Goya
Στο Goya Gastrobar η έμφαση δίνεται πρωτίστως στο φαγητό και στη συνέχεια στην εμφάνιση. Η φιλοσοφία του εστιατορίου είναι να δοκιμάσετε ένα μενού που δεν μπορείτε να απολαύσετε στο σπίτι ή οπουδήποτε αλλού στην πόλη. Αυτό είναι που κάνει ένα εστιατόριο μοναδικό αλλά και διαφορετικό από τα υπόλοιπα.
Μοναδικές γεύσεις και ποιοτικό φαγητό σε συνδυασμό με ένα προσιτό και φιλόξενο περιβάλλον είναι τα βασικά συστατικά του Goya.
Το Goya Gastrobar είναι ένα εστιατόριο που σερβίρει γεύσεις από την Ιαπωνία και τη Λατινική Αμερική. Ο σεφ Αντώνης Κουρκούτας, executive sushi chef του εστιατορίου Ithaki, έχει αναλάβει να συστήσει στους επισκέπτες την ιαπωνική και λατινοαμερικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, με πιάτα που συνοδεύονται από ιδιαίτερα κοκτέιλ σε έναν εντυπωσιακό χώρο στη Γλυφάδα.

